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[美食] 酸辣湯

tomjay936

主任

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1^# 大中小發表於 2012-6-1 17:29 只看該作者

酸辣湯

材料，豆腐絲，香菇絲，筍絲，乾蝦米泡軟切末，
黃花菜發開，雞蛋一個打散，水澱粉。
調料：鹽，醬油，胡椒粉，香醋，香油。

水燒開，下豆腐絲，香菇絲，筍絲，黃花菜, 蝦米末。

煮片刻後，打入蛋花，淋香醋，香油，出鍋。

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