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[分享] 鮑魚菲力牛排

鮑魚菲力牛排



菲力牛排180gram‧珍珠鮑魚40gram‧新鮮蔬菜50gram‧牛肉汁50gram‧義大利彩色麵100gram‧洋蔥碎20gram‧蒜茸20gram‧紅蔥碎10gram‧紅葡蔔酒20gram
 

先將珍珠鮑魚用雞高湯煨至軟及入味。

菲力牛排兩面煎香至所需要的熟度,珍珠鮑魚排面。

義大利彩色麵炒熱放旁裝飾。

新鮮蔬菜隨喜好搭配。

將洋蔥、蒜茸、紅蔥碎炒香加入牛肉汁及紅葡蔔酒,製做成醬汁,淋於菲力牛排面上即可。





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