奶油焗蟹肉

材料:
蟹腿肉1盒
洋蔥1/2顆
奶油、美乃滋、麵糊適量

作法:
1.蟹腿肉洗淨瀝乾備用。
2.將鍋內奶油加熱，加入洋蔥炒軟。
3.再加入蟹腿肉炒至變色，接著加入麵糊炒勻。
4.起鍋之前加入美乃滋調味。
5.炒好的材料分裝至鋁薄杯內，再灑上起士絲。
6.將步驟5放入烤箱等起士絲融化、顏色焦黃即可。