喝杯熱的薑母紅茶，不但能保暖身子，又可提高代謝率，消耗體內熱量，具有瘦身作用。3餐後或空腹時各喝400c.c.薑母紅茶，或搭配食物減肥，3天可減掉約1公斤。
這樣做
薑母紅茶適合吃太多、代謝不好、脂肪過多、手腳冰冷及便秘的人喝。薑泥和薑汁2種喝法，減重效果一樣好。
方法1薑泥喝法
喝薑泥能吃進更多的纖維質，可促進腸胃蠕動，達到瘦身作用。
材料 1天4-5杯量
紅茶包1包、生薑18g、黑砂糖1g、熱水1000c.c.
Step１
將生薑磨成泥狀。
Step 2
再將紅茶包放入茶壺中，用熱水沖泡約5分鐘。
Step 3
放入茶壺中混合攪拌，再浸泡5-10分鐘即可。
完成再加入少量的黑砂糖。
方法2薑汁喝法
不喜歡生薑的人，可以將薑泥倒入紗布綁緊後，再放入茶壺中，能過濾薑的辛辣味。
材料 1天4-5杯量
紅茶包1包、生薑18g、黑砂糖1g、紗布1片、熱水1000c.c.
Step 1
將紅茶包放入茶壺中，用熱水沖泡約5分鐘。
Step 2
然後把薑泥放入紗布中綁緊。
Step 3
浸泡約5至10分鐘後拿起，加入黑砂糖即可。
完成帶有淡淡生薑味。
搭配飲食法
想用薑母紅茶替代3餐，來執行嚴格瘦身、讓效果加速的人，可以依照以下吃法，來增加飽足感。但要記住只能實行1周，要不然會營養不均衡。
早餐
2顆蛋＋400c.c.薑母紅茶
熱量 364卡
營養素 蛋可補充蛋白質
午餐
蒟蒻蔬菜麵1碗＋400c.c.薑母紅茶
熱量 130卡
營養素 蒟蒻零脂肪，可替代主食，所含膳食纖維，能促進腸胃蠕動
晚餐
１顆大番茄＋400c.c.薑母紅茶
熱量 150卡
營養素 番茄含茄紅素、纖維質，可促進消化
