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元寶小蛋糕

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元寶小蛋糕

【材料】:  
蛋黃五個
低粉九十克
玉米粉十五克
柳橙汁(袺子水)一百克
沙拉油七十克
蛋白五個
糖一百六十克

【作法】:  
1.蛋黃加柳橙汁、沙拉油拌勻
2.加入玉米粉、低粉拌勻待用
3.蛋白加糖打發加入(2)
4.幾在烤盤上(一小個長條橢圓狀)一百九十度烤十二分鐘
5.擠上芋泥餡或紅豆餡





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