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[電鍋食譜] 笑笑蝦

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frandyni

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1# 大 中 小 發表於 2012-4-20 21:53  只看該作者

笑笑蝦

笑笑蝦

材料:蝦仁(部分絞碎).蔥花.芝麻
料理程序:
  • 將大部份蝦仁絞碎，搓成蝦球。
  • 將蝦球沾粘芝麻，然後下鑊油炸。
  • 將剩餘的少部份蝦仁過油，再用蔥花、酒豎鹽、味精同炒，炒汁勾薄芡，淋在炒好的蝦仁上。
  • 己田炸蝦球圍繞蝦仁。

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