西瓜蕃茄汁

【材　 料】

西瓜 100公克
蕃茄 2顆

【做　 法】

1.西瓜去皮去籽切塊備用。

2.蕃茄洗淨去蒂，放入沸水中汆燙一下，撈起去皮備用。

3.將作法1的西瓜塊、作法2的蕃茄放入果汁機，打成汁即可。
【備　註】

西瓜是種從皮到果肉甚至是種籽都可食用的水果，西瓜皮跟籽在市場上被拿來製成西瓜霜當藥用，而西瓜肉所製成的果汁則能舒解感冒造成喉嚨疼痛。