【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】咖啡因不僅被認為可以提神,根據最新的英國研究發現,民眾相信自己喝到含有咖啡因的飲料,也會增加其在運動上的表現。
英國考文垂大學研究人員邀請12位民眾參與這項實驗,在實驗前分別告知民眾將喝到250毫升含有咖啡因的飲料以及一般的普通飲料,事後再進行30秒的運動表現測試,結果發現,當民眾事先被告知會喝到,且確實喝到含有咖啡因飲料時,運動表現最佳。另外一組曾被告知會喝含有咖啡因飲料,但最後改以其它飲品代替的民眾,表現僅接在後,被告知且實際喝到一般飲料的民眾表現最差。
這些結果都是測試受測者運動爆發力、心跳率與體內乳酸含量,研究人員登肯表示,「經過實驗發現,人們相信喝進甚麼飲料,就會產生相對的心理作用,」咖啡因曾被認為可刺激人體,不過之前並未針對服用或民眾相關的心理反應與身體反應進行研究。
研究結果也表示,人類腦部會傳達訊號給身體,讓腦部模擬出實際喝過咖啡因飲料之後的反應,因此藉由這項結果,科學家將可以繼續針對如何讓腦部與身體達到極限,取得最佳的結果。
本次研究結果發表於甫於倫敦舉行「英國運動與體育科學協會」會議上。