花蓮縣知名廣播節目主持人陳浚宏、藍欣夫妻經營的「陳記」紅燒牛肉麵餃子館，菜色齊全、物美價廉，消費者趨之若鶩。
在花蓮縱橫電台廣播事業三十年的陳浚宏、藍欣夫妻，是廣播界的「神雕俠侶」，他們從電台播音員起家，然後成為節目主持人，老一輩聽眾對他們耳熟能詳，新一代年輕人對他們的口若懸河更是敬佩。「名嘴」的暱稱也不脛而走。
在三十年「只聞聲音不見人」的空中友情交流中，經常有聽眾登門拜訪、寫信傾述衷曲，為的只是一睹空中伊人的風采，他們不少至交好友，也都是從知音演變而來。
為了與廣大聽眾結緣，加上早就擁有烹飪證照的藍欣平日喜歡下廚，早就想開一家小吃店，夫妻倆幾經商量，「陳記」最近終於在自宅開張，一來圓夢、二來也讓聽友來訪時，有一個煮酒談心的好地方。
「陳記」營業項目，包括：麵食、飯類、水餃類、湯類、小菜類、飲料類，紅燒原汁牛肉麵好大一碗才賣八十元，紅燒牛腩燴飯六十五元、韭菜口味或高麗菜口味的水餃每個四元，色香味俱全、物美價廉。
花蓮希望之聲電台FM90.5「健康世界」節目，每週一至週六上午八點至十點播音，告訴聽友養身之道、長壽秘訣，如何讓自己變得更健康、更有魅力。
