【Bop a-loo】沒冰的冰淇淋店
台北市中山北路六段734號 (02)2876-9416
週日下午原本帶著我家妹妹跟老婆上陽明山拍照,由於氣候不好便下山了,
經過中山北路六段意外的發現一家門口排隊的人潮,
而且以外國人居多,一探究竟,才發現是一家名叫 【Bop a-loo】
(不知整麼唸問老闆才知唸 " 巴普 爾-露" )的冰淇淋店, 門口寫著 " 沒冰的冰淇淋 "
究竟是怎樣的冰淇淋店才能吸引這麼多老外願意排隊光顧呢?
好奇心驅使下也去吃吃看嘍!正巧就在天母有名的起司蛋糕店 "吃吃看"隔壁幾家,更要吃吃看嘍!!
這家店蠻多老外來這兒,老闆跟店員都能說一口流利的英文,且好多老外經過還都會跟老闆打招呼很溫馨的一家店,
和隔壁桌的老外聊天才知道原來吸引著他們願意常常來光顧的原因是【新鮮】,對於習慣吃乳製品的外國朋友而
言,材料好壞,自然一口就能品嚐出來,這裡標榜著〔每日新鮮製造〕(還真的ㄝ櫃檯後面一台冰淇淋製造機一直不
斷的造出冰淇淋)〔乳凍不加水〕不會吃到冰晶 ~ 所以叫做沒有冰的冰淇淋〔不用乳化劑〕和外面冰淇淋店有著
最大的不同,且具備了鮮乳的營養,更佩服老闆視顧客為一家人,希望提供顧客一種《尊重與品味》的堅持,和其他
的冰淇淋店質感跟口感都不一樣,這也就是他們願意天天來光顧的原因
店裡的奶昔也是用新鮮冰淇淋現打出來的,看著隔壁一家人滿足的享用著感覺好溫馨的喔。
