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[介紹] 牛奶烏骨雞湯

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牛奶烏骨雞湯

材料:

       烏骨雞一隻
         奶油一湯匙,牛奶300cc
       塩少許

作法:
       把烏骨雞剁塊後燙掉血水,奶油及牛奶放入鍋中煮滾

         放入烏骨雞並放入適量的水淹過雞肉,待水滾後小火煮一個小時

         加入少量的塩調味即可





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