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[閒聊] [桃園] 榕樹下綿綿冰 在地經營多年 長久累積好口碑

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[桃園] 榕樹下綿綿冰 在地經營多年 長久累積好口碑


在榕樹下綿綿冰店裡,不論是粉紅色澤的草莓口味、黃色的百香果口味或者是白色牛奶口味的綿綿冰,每一種口味都讓人有著入口即化的綿密口感,並且總是讓品嚐過的人一再的留戀與回味。


紅豆冰可是選用大花豆來製作而成,儘管大花豆會比小紅豆更費時在熬煮的過程,但是香氣相對來說也比較重,如此特別的習性,才能夠讓人在品嚐紅豆冰的當下,不只品嚐得到綿密口感,更能夠感受到冰品散發出濃濃的豆香味。


選用著優良品質的綠豆來製作成的冰品,熬煮時須掌握時間及火源大小的拿捏,才能讓綠豆有著不會太粒也不會太軟的極佳口感,再將其冷卻後並製作成細緻的綠豆綿綿冰,除了有著傳統風味之外,也是相當消暑的品項之一。


吃得到新鮮芒果果肉的芒果雙爽,利用兩層新鮮芒果果肉夾著一層冰品,再加上煉乳及一大球鵝黃色的芒果綿綿冰,是個視覺與味覺雙重饗宴的冰品。
左邊為「芒果雙爽」中間夾著帶有鳳梨香氣的清冰,右邊為「超級芒果雙爽」夾著芒果香氣的綿綿冰。

  台灣四季盛產有各式不同種類的風味水果,每一種水果再不斷的改良下,不論是甜度、水份可都具有一定的品質。

  在炎熱的夏季除了大口品嚐多汁的西瓜之外,也不可錯過夏季限定的芒果,搭配冰品一同品嚐更是消暑。

  鄰近中壢火車站前站的榕樹下綿綿冰,在地經營將近60年,口味依舊是堅持著傳統滋味,除了保有著古早風味之外,真材實料的品質,更是讓人懷念的原因之一。

  其中像是利用兩層新鮮芒果果肉夾著一層芒果口味綿綿冰的超級芒果雙爽,讓人每一口都能嚐到新鮮果肉,是個視覺與味覺雙重饗宴的冰品。

  此外,還提供有紅豆、綠豆、牛奶、百香果、草莓等口味的冰品之外,可依個人口味的喜好來作搭配選擇。

電話:0938-388858
地址:桃園縣中壢市中山路83號





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