彰化縣鹿港鎮的素珠芋丸名聲可說是十分響亮
很多電視節目、平面媒體都報導過
素珠芋丸就在天後宮附近最多小吃,也最熱鬧的那條街
假日排隊的人潮可說是大排長龍
想吃美食就要耐心排隊了
現場可看到工作人員手都沒停下來
在扁平的器皿從裹上芋頭絲、夾肉、再把蓋上一層芋頭絲
動作非常的流俐
另一邊馬上有一籠剛出爐熱呼呼的芋丸
看起來紮實飽,讓人都快流口水了
除了芋丸,還有草仔粿、筍仔包、芋粿
也是一樣賣的嚇嚇叫
排好大約15分鐘,終於買了芋丸了
久等的美食,吃起來就是讓人特別感動
芋丸吃起來鬆軟、芋頭香氣十足
內餡部份是豬肉,搭上店家特製的沾醬
有點鹹鹹辣辣的,還不錯吃!!
重點是價格很便宜
招牌芋丸一粒20元,筍包、芋粿、菜脯米,一粒10元
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※鹿港素珠芋丸
地址:彰化縣鹿港鎮民生路68號
官方網站:
http://047752212.travel-web.com.tw