吃素的好處多多，不僅能養生，還能兼行「節能減碳」喔
其實像這樣的「吃素減碳」潮流在國外已相當盛行
而且，其實在三餐大魚大肉之後，偶爾選擇一天食用素食，對身體也是有很大的助益
不僅清爽健康，還能為地球的健康著想
也是現代人落實樂活精神最好的方式~~
現在素食食品也越來越創新
素肉、素魚、素漢堡、素香腸，味道幾乎能以假亂真
對於吃肉的人突然說要改吃素是很困難的
我覺得可以從素食調理包下手
像是蓮廚素食調理包，除了素料行都有販售之外，也有網購的服務，介紹幾款我家最常買的幾樣素食品分享一下
▲海帶素肉(NT$100)
有海帶、筍茸和皮絲，吃起來甜甜的，開胃又不膩口
▲瓢幹海帶(NT$120)
我很喜歡吃海帶，舉凡海帶捲、海帶結、滷海帶
不管是滷的炒的煮湯還是涼拌
我都愛啊~
蓮廚的海帶不會有腥味，也不會太軟爛或太硬
口感香Q有咬勁，非常恰恰好!!
▲珍味海瓜子(NT$100)
很清爽不油膩的海菜，是一道好吃又健康的涼拌小菜
口感滑滑脆脆~ 高纖維.低熱量，有點甜甜的，但熱量很低
我的吃素經驗就是，皮膚會變年輕細滑，且營養夠，精神好
愛美的女孩子可以多試試吃素
▲瓜仔肉(NT$120)
炒青菜或炒豆腐，都很好吃
早餐的時候我會拿來夾饅包或配粥吃
總之~~~~與其要發明很多東西來減碳，其實倒不如當下就吃素，
因為吃素可以達到減碳的動作
而且不需要吃全素，如果能夠偶爾吃一餐素，對這個世界、對自己的健康都有正面的影響喔^^
百一香食品有限公司．蓮廚素食
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