你是否總是丟東忘西,健忘得厲害?沒關係,只要吃對了食物,把營養補足,「過目不忘」的本事自然復原!
1.捲心菜:
捲心菜中富含維生素B,能有效地預防大腦疲勞,從而起到增強記憶力的作用。
2.大豆:
含有蛋黃素和豐富的蛋白質,每天食用適量的大豆或豆製品,可增強記憶力。
3.牛奶:
富含蛋白質和鈣質,可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強大腦活力。
4.鮮魚:
富含蛋白質和鈣質,特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。
5.蛋黃:
蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質, 可增強大腦活力。
6.木耳:
含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分,為補腦佳品。
7.杏子:
含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液迴圈,保證腦供血充足,有利於大腦增強記憶。