空肚 飲 牛 奶 、 酸 奶 、 豆 漿 、 酒 或 茶 不 利 健 康 眾 所 周 知 ， 原 來 空 肚 還 忌 吃 橙 、 山 楂 、 香蕉 和 柿 子 四 種 生 果 。 香 港 中 醫 師 公 會 會 長 關 之 義 昨 表 示 ， 從 中 醫 角 度 而 言 ， 香 蕉 屬性 寒 涼 ， 體 質 本 身 寒 涼 者 宜 少 吃 ， 空 肚 吃 更 可 傷 脾 胃 。 此 外 ， 香 蕉 中 含 有 較 多 的 鎂元 素 ， 空 腹 吃 香 蕉 會 使 人 體 中 的 鎂 驟 然 升 高 而 破 壞 血 液 中 的 鎂 鈣 平 衡 ， 對 心 血 管 產生 抑 制 作 用 。
關 之 義 稱 ， 橙 性 寒 濕 ， 山 楂 味 酸 ， 兩 者 本 身 有 助 消 化 ， 但 橙 和 山 楂 含 有 大 量 的 有 機酸 ， 如 果 酸 、 山 楂 酸 等 ， 因 此 空 肚 食 用 會 對 胃 黏 膜 造 成 不 良 刺 激 ， 從 而 導 致 肚 脹 、噯 氣 、 反 酸 ， 甚 至 加 重 胃 炎 和 胃 潰 瘍 。
常 吃 柿 子 致 胃 結 石
柿 子 則 含 有 較 多 的 果 膠 、 單 寧 酸 ， 這 些 物 質 與 胃 酸 發 生 化 學 反 應 ， 產 生 難 以 溶 解 的凝 膠 塊 ， 容 易 形 成 胃 結 石 。 正 因 為 多 吃 柿 子 易 造 成 結 石 ， 平 時 實 不 應 多 吃 、 空 肚 吃或 與 帶 酸 的 食 物 一 起 吃 。
