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小 發表於 2011-10-28 21:56 只看該作者
[台北] 八海 海鮮火鍋吃到飽
市面少見主打海鮮火鍋吃到飽，更少見位於百貨公司美食街，「八海」位於百貨一隅，靛藍色海底世界的裝潢，彷彿是自成一格的獨立世界。
八海除了吃到飽，單點海鮮50元起。
每日從基隆漁港挑選新鮮海產，生魚片、透抽、蚵仔、蛤蜊、扇貝、淡菜等多達十數種海鮮。除了吃到飽，店裡特地重金打造整面水族箱牆，以不同水溫飼養淡水、海水魚及各式蟹類，提供客人單點現切服務。另外肉類也不馬虎，選用美國安格斯牛、五穀雞、台灣黑毛豬、紐西蘭小羔羊。平日中午399元，晚餐及假日499元。
八海研發12種火鍋湯底，包括藥膳、牛奶、蜆精、番茄、酸白菜、膠原蛋白、高湯及麻辣湯底，老闆推薦吃海鮮原始鮮味最棒。
店內空間寬敞，不同於一般吃到飽餐廳的擁擠。
電話：02-8712-8885
地址：momo百貨B2（台北市南京東路三段337號）
捷運：南京東路站
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