根據一項最新醫學研究，被普遍視為有改善記憶功效的銀杏，事實上，並沒有這一療效。
美國匹茲堡大學對3000名年齡在72歲到96歲的老人，每天服用二顆銀杏或安慰劑對照研究，參與者都住在同一個社區，他們有些腦部運作正常，或是有輕微的認知障礙，進行長達6年的研究。
英國媒體引述報導稱研究人員發現，和服用安慰劑的對照組相比，服用銀杏的老人認知功能並未因此而減緩，銀杏對加強記憶、語言、注意力及其它腦部功能，並沒有任何效果。
負責這項研究的斯尼芝博士（Dr. Beth Snitz）說，銀杏（Ginkgo biloba）萃取物的功效被廣為宣傳，被指稱有助改善、預防或延遲與年老有關的認知損害，例如阿茲海默症（Alzheimer’s）。
她說，「在美國，特別是在歐洲，銀杏萃取物是最被廣泛使用治療或預防因老化引起的認知衰退」，「但是我們的研究結果指出，沒有任何證據顯示，銀杏萃取物具備這個療效」。
這項研究結果發表在「美國醫學會期刊」（Journal of the American Medical Association）。
