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瑞雪豐年

材    料        g        乾雪蓮子        80        冰糖        適量             椰漿                 1罐
作   法

       
雪蓮用80℃熱水泡3小時,滤乾後另煮一鍋糖水,再浸泡1小時。
4杯水煮開後,加入冰糖和椰漿煮開,倒入碗中。
將雪蓮撈乾後,放入甜湯裡即成。





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