花瓜燉肉

材料：豬絞肉1斤、味全花瓜大約2大匙(先切碎)、洋蔥末(約1大匙)
做法：(1) 把豬絞肉和切碎的花瓜放入大碗內攪拌，接著放入洋蔥末和蒜頭
           (大約2、3瓣，切碎)。
          (2) 放入些許醬油、糖、香油，用筷子攪拌均勻，再倒入電鍋內鍋內，
             加水直到淹肉，水位高出豬肉1公分左右。
          (3) 放入電鍋內燉煮即可。