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小 發表於 2011-10-9 19:31 只看該作者
[新竹] 回家吃飯 耍溫馨 記憶媽媽味
梅干扣肉飯,只要60元。
路過新竹市高峰路的普天宮附近的「回家吃飯」餐館,7坪大空間擺著木製桌椅,鑲木牆壁、簡單的風扇、樸實裝潢,菜單也很家常,咖哩飯、滷肉飯、榨菜肉絲麵等,正如店名一般,像回到家的感覺。
「回家吃飯」老闆葉明青說「這裡不像餐廳吧!」,雖地處偏僻,但彷彿綠洲裡的「補給站」,許多貨車司機經過,都會下車吃頓午餐,點碗炸醬麵、排骨飯再往前開,不少人一試成主顧,路過就來。
點了60元的梅干扣肉飯,滷得軟嫩的扣肉和梅干菜,飯上淋著鹹甜的醬汁,很有媽媽的味道,還附一碗番茄蛋花湯,價格平實。
客人點餐後,老闆娘下麵、老闆送菜,合作無間,他們去年3月開店,人力不足,一切從簡,「我們不求賺大錢,只要客人吃得開心就好」,平凡的信念,反而散發出一股魅力。
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