[電鍋食譜] 家常豆腐飯盒

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1^# 大中小發表於 2011-10-8 20:03 只看該作者

家常豆腐飯盒

主菜材料：
豆腐50克、紅椒10克、青椒10克、黑木耳10克、小黃瓜10克
　
配菜材料：
白飯200克、紅蘿蔔約20克

其他配料：
蔥、薑、鹽、糖、醬油適量。

作法：
豆腐切塊備用。
蔥、薑、紅椒、青椒切片備用。
小黃瓜切塊備用。
起油鍋爆香蔥、薑，加豆腐、紅椒、青椒、黑木耳、小黃瓜煮至滾，再加醬油以鹽、糖調味。

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