夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要。
臨床營養學家也指出，導致睡眠障礙的原因之一，就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么，究竟晚上吃什么食物會讓你夜不能寐呢？
一、咖啡因
很多人都知道，含咖啡因食物會刺激神經系統，還具有一定的利尿作用，是導致失眠的常見原因。
二、辛辣食物
晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因之一。辣椒、大蒜、洋蔥等會造成胃中有灼燒感，進而影響睡眠。
三、油膩食物
油膩的食物吃了后會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔，刺激神經中樞，讓它一直處于工作狀態，也會導致失眠。
四、有飽腹作用的食物
有些食物在消化過程中會產生較多的氣體，從而產生腹脹感，妨礙正常睡眠，如豆類、大白菜、洋蔥、玉米等。
五、酒類
睡前飲少量酒可以促進睡眠。飲酒過量，它雖然可以讓人很快入睡，但卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很難進入深睡期。所以，即使睡的時間很長，醒來后仍會有疲乏的感覺。
除了上述睡前應避免吃的食物外，也須注意：
忌睡前用腦：如果有在晚上工作和學習的習慣，要先做比較費腦筋的事，后做比較輕松的事。否則，腦子處于興奮狀態，人難以入睡，時間長了，易形成失眠症。
忌睡前激動：人的喜怒哀樂，都容易引起神經中樞的興奮或紊亂，因此，睡前的大喜大怒或憂思均會使人難以入睡，甚至造成失眠。這時，可取仰臥姿勢，雙手放在臍下，舌舔下腭，全身放松，口中生津時，不斷將津液咽下，幾分钟后你便進入夢鄉。
忌對燈而睡：人睡著時，眼睛仍能感到光亮。如果對燈而睡，燈光會擾亂人體內的自然平衡，致使人的體溫、心跳、血壓變得不協調，從而使人感到心神不安，容易驚醒
