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[轉貼] 平鎮‧幸福食堂創造出驚奇美味好口感

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平鎮‧幸福食堂創造出驚奇美味好口感


將中式與西式美食做結合五更腸旺義大利麵,利用多樣食材料理出獨特風味義麵,微辣的口感,讓人一口接一口,相當過癮!


法式奶油海鮮焗烤‧香濃起司‧口口滿足擁有起司香濃牽絲口感的法式海鮮焗烤是幸福食堂的第一名人氣料理!幸福食堂為了改變大眾對焗烤存有油多、膩口的刻版印象,廚師嘗試各大起司品牌,尋找最適合的起司,將精選起司灑上淡菜、蝦子、杏鮑菇、草菇、花椰菜等食材一同烘烤而成的法式奶油海鮮焗烤,其風味香甜,不油不膩,爽口的味覺享受,讓人直想吃光光!


泰式椒麻雞蓋飯‧皮酥脆肉多汁‧口感佳幸福食堂每日親往市場選購食材,其中,雞腿肉一定要挑選當日現宰溫體雞隻。將新鮮雞腿去骨,醃泡花椒等香料充分入味,再沾裹由地瓜粉、起司粉與太白粉調製而成的炸粉,經小火炸熟、大火搶酥的雞腿肉擁有皮酥脆肉多汁的絕佳口感,淋上蘊含魚露、蒜頭、花椒、檸檬汁等香料風味的醬汁,細細咀嚼,又是另一番令味蕾幸福的滋味!


相當常見且普遍的中式菜餚,若是搭配上西餐料理的元素,會創造出什麼樣令人驚奇的口感與美味?

  位於桃園縣平鎮市新德街上的幸福食堂,是由一對喜愛美食的七年級生所開設,兩人為了與大眾分享品嚐美食的幸福氣氛,進而研究出多種美味獨特料理,用心打造一處以溫馨、甜蜜為設計主軸的幸福天地。

  將中式與西式美食做結合五更腸旺義大利麵,利用小腸、木耳、筍片、酸菜、豬皮、洋蔥、玉米、杏鮑菇等多樣食材料理出獨特風味義麵,微辣的口感,讓人一口接一口,相當過癮。

  此外,還有提供多種口味的焗烤、義大利麵、蓋飯、烏龍麵、牛肉麵、與炸物等創意料理,每一道料理不只美味且口感獨特,更讓人有著不一樣的幸福滋味!

電話:03-4914666
地址:桃園縣平鎮市新德街179號(新德街177巷口)





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