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小 發表於 2011-10-2 11:31 只看該作者
[北京] 圓苑 道地上海菜
圓苑的紅燒肉讓人光看就垂涎欲滴。
北京也有值得一吃的上海菜,是位於北京華貿中心的圓苑華貿店,裝修風格一如其名,以圓形為主,金色和粉紫色為主色調,顯得古色古香。桌與桌之間不是很緊密,多了些私人的空間。
圓苑紅燒肉是推薦菜,醬紅色、亮晶晶的,四方大塊,光看著就忍不住垂涎。精挑細選的肉,每塊都肥瘦相間,看似油亮,入口卻一點也不油膩,而且鹹、香、甜很均勻。
另還有人氣菜色,美味臭豆腐香而不臭,入口綿細;蘿蔔酥的外皮酥脆,白蘿蔔絲做的內餡,綿軟細膩,是很受歡迎的點心。
店址:朝陽區華貿中心19號會所2樓
電話:010-85888730
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