[轉貼] 魚露洋蔥沙拉

洋蔥 1/2顆
美生菜葉片 1片
小黃瓜 1/4條

調 味 料

魚露檸檬醬汁 50㏄
黃芥末籽醬 5公克
鹽 適量


做　 法

 
1.洋蔥去皮切絲，浸泡冷水去除辛辣味，撈起瀝乾備用。

2.美生菜葉片洗淨切絲；小黃瓜以鹽搓洗乾淨，去籽切絲，備用。

3.將作法1與作法2的材料混合均勻，加入魚露檸檬醬汁及黃芥末籽醬拌勻

   即可。