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[轉貼] 魚露洋蔥沙拉

魚露洋蔥沙拉

 

材  料


洋蔥 1/2顆
美生菜葉片 1片
小黃瓜 1/4條


調 味 料


魚露檸檬醬汁 50㏄
黃芥末籽醬 5公克
鹽 適量


做  法

 
1.洋蔥去皮切絲,浸泡冷水去除辛辣味,撈起瀝乾備用。

2.美生菜葉片洗淨切絲;小黃瓜以鹽搓洗乾淨,去籽切絲,備用。

3.將作法1與作法2的材料混合均勻,加入魚露檸檬醬汁及黃芥末籽醬拌勻

   即可。






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