菊花茶並非人人適宜
隨著天氣轉暖，空氣變得乾燥，雪白或淡黃的菊花重又開放在女孩們的茶杯裏，不少人更是喜歡喝菊花茶時加上冰糖。但是，專家提醒：不是人人都適應這種喝法的。
因為菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者、容易腹瀉者不要喝。有過敏體質的人想喝菊花茶，應先喝一兩朵試試，如果沒問題可再多喝，但也不應過量飲用。一般情況下，菊花茶最適合頭昏腦漲、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人群喝。
喝菊花茶時，人們往往還喜歡加上一點糖以增加口感。一般來講，菊花茶加冰糖是可以的，但是對於患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，應單喝菊花。此外，還有一些脾虛、濕盛的人也不宜加糖，因為過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液多，感到不適。所以，不知道自己體質的人喝菊花茶還是別加糖為好。
沖泡菊花茶時直接以熱水沖泡即可。沖泡時加少許蜂蜜，口感會更好，不過，味苦的野菊花最好不要飲用。
