日式料理一直以來都被視為高級的享受，然而現在飲食文化越來越多元，向來走高級路線的日式料理也漸漸擺脫昂貴的形象，以平價的方式，讓更多人都可以嚐到不一樣的日式料理。
位於頭份中央路前陣子新開一間阿布日式平價料理，雖然是平價料理，但是供應的食材可是一點也不馬虎，店內環境乾淨舒適，食材方面生魚片、揚物、燒烤等基本款的日料，這裡通通都有，如果覺得冬天天氣冷想要吃點熱的，這裡也有提供火鍋，附近竹南科學園區內的上班族是這裡的常客。
老闆蔣先生表示，店內師傅均有多年料理經驗，手藝精巧，在食材方面是跟配合已久的廠商進貨，品質穩定且有一定水準，客人反應不錯，中午以及晚間時段客人絡繹不絕，口味相當值得一試。
