[分享] 茭白筍肉絲飯盒

本主題被作者加入到個人文集中

Louissai

經理

Rank: 4

個人空間
發短消息
加為好友
當前離線

1^# 大中小發表於 2011-9-10 14:28 只看該作者

茭白筍肉絲飯盒

主菜材料：
茭白筍300克、豬肉絲150克。

配菜材料：
花椰菜60克、南瓜100克、紅蘿蔔適量。

其他材料：
醬油、鹽各1/2匙。

主菜烹飪做法：
1. 先將茭白筍切滾刀塊；豬肉絲以醬油抓醃，再過油撈起瀝乾油份備用。
2. 熱鍋後倒入一大匙沙拉油，先放入茭白筍塊拌炒，再加入豬肉絲稍炒至熟，最後再以鹽調味即可盛盤，放入飯盒中，再將花椰菜、南瓜、紅蘿蔔放在旁邊裝飾即可。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››