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[介紹] [花蓮]麥根香餐廳

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[花蓮]麥根香餐廳

麥根香餐廳



花蓮縣花蓮市中美十街39號

簡介

道地的北方麵點,是「麥根香」店名的由來。手工的元寶、鍋貼、油餅、小籠湯包,都是店內的招牌菜色。當然,還有琳瑯滿目的菜色,如:酥炸肥腸、鐵闆牛柳、鳳梨蝦球、腸旺、橙汁排骨、宮保雞丁…等,都能夠滿足饕客挑剔的味蕾。

平均消費    50

推薦美食:

1.黃金蔥油餅

層次分明、外酥內韌,不油不膩、咬勁十足的蔥油餅。



2.手工小籠包

一個個渾圓可愛的小籠包躺在蒸籠裡,等著您來大啖一番。



3.酸辣湯

酸辣適中,搭配蔥油餅、小籠包簡直是天衣無縫堪稱一絕,值得您細細品嚐。



4.橙汁排骨

醃漬透味的肉排,微酸微甜的味道以及飽滿的肉汁,點一份嚐嚐,絕對讓你胃口大開。



5.糖醋魚

平凡中見不平凡,尋常的糖醋魚可以看見張師傅的火候功夫,糖醋醬汁裹著魚肉,讓鮮美的滋味在嘴中綻放。



6.豬腳細麵

滷得剔透的豬腳搭配清爽的麵線,肉汁滲入麵線,增添了麵線的口感;而麵線又抵銷了豬腳的油膩,簡直就是天造地設的絕配。







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