最新減肥法大審判１
醋精‧醋錠，欲醋則不達！
提到快速減肥，怎麼能少了叱吒風雲的喝醋減肥法！
蜂蜜醋、水果醋、醋豆等，曾經在網路上流傳極廣，現今「醋錠」也成為減肥一族的火紅搶手貨。
不過，日前發生的老翁喝醋精吐血身亡一事，也為愛以喝醋來減肥的人敲響警鐘...
喝醋，究竟真有那麼強的瘦身魔力嗎？會不會瘦身不成反傷身？且讓Vita幫妳把關~~
驚悚減肥法大揭發
桃園1位老翁因胃口不佳，想要開胃，將廚房裡做菜用的純度醋精喝下肚，沒想到卻代謝性酸中毒，吐血而亡。
喝醋有方法及禁忌，別以為濃度越高的醋越能瘦，就亂喝一通。肉肉無法消除事小，最怕是因此為健康付出慘痛代價！
醋精減肥法
網路盛傳：醋精是糙米發酵熟成後沉澱在甕底的部分，是米醋的精華。除氨基酸、礦物質、有機酸、醋酸菌、酵素等，還含脂溶性的維生素A、D、E、K，可促進脂肪分解、腸胃蠕動。
醋精20c.c.-50c.c.加水稀釋5-10倍，每天三餐後飲用，不限任何體質，餐前也可飲用（飲用後馬上補充米飯類為佳）。
西醫這麼說
■消化系統不好的人不適用
人的胃裡是強酸，代謝正常就不會產生酸中毒，況且食用醋精屬於弱酸，應不至於致命。雖然如此，腸胃欠佳的人使用，還是會引發慢性或急性胃炎。
■不要直接飲用
醋精由糙米發酵濃縮，經過大量開水稀釋才能飲用，直接飲用可能造成胃出血。
■別嘗試工業用醋精
工業用的醋精濃度更高，危險性更大，即使想瘦想瘋了，也千萬別嘗試！
醋錠減肥法
網路盛傳：食用醋濃縮成的醋錠，1顆的醋酸含量相當於1顆檸檬，不用動手泡，以開水服用，就能吃下高濃度的醋，推動檸檬酸循環，更不必擔心糖份高影響減肥。醋錠還可在胃中緩緩分解，不會胃中瞬間酸鹼值對比差太大而產生灼熱感。三餐前服用，每次2-4顆，1個月能瘦10kg。
西醫這麼說
■咽候、食道灼傷。
市售醋錠的濃度不一，若沒配合大量飲水或食用過量，極可能造成錠劑黏著喉嚨而食道灼傷。長期甚至會導致食道狹窄、病變。
■誘發氣喘、過敏性鼻炎。
若將醋錠放入水中溶解後飲用，醋酸蒸發的氣體會讓過敏體質的人，誘發氣喘及過敏性鼻炎惡化。
■腸胃不適
高濃度的醋酸會刺激腸胃，引起腸胃不適。
聽聽西醫怎麼說...
■飯前喝醋能降低食慾；飯後則促進脂肪代謝。
適量少許地在飯前喝醋，腸胃延緩食物排空時間，飽足感會提升，能降低食慾；飯後喝醋，能降血糖及胰島素，藉此加速脂肪分解。
■喝醋減肥效果不若網路盛傳般強
網路盛傳，一般米醋或天然釀醋，加入蜂蜜和水調合，每天早上出門前喝1杯，1個月內可減少3-5kg！經美國大學實驗證明，3餐前以2茶匙醋（約10c.c.）加5倍水稀釋飲用，1個月後體重減少2磅，即0.9kg。因此，醋能減肥之說絕非空穴來風，只是也沒有1個月3-5kg的奇效。
聽聽中醫怎麼說...
■適合虛胖的人使用
醋屬溫性食物，有收斂效果，能潤腸通便、消油脂，適合浮腫、肉肉的虛胖體質。但若屬於溼性體質，浮腫之外尚有皮膚長溼疹、夜尿多等症狀，則不宜喝醋。
■宜搭配涼性水果
搭配蘋果、黑豆等一起吃，或釀成水果醋；避免和熱性水果如榴槤、櫻桃、甘蔗等混著吃。
■空腹不喝醋
空腹喝醋易刺激腸胃，分泌過多胃酸，所以建議飯後喝為妙！嚴重便秘的人才可以飯前喝，但以純釀造或有機醋為主。
■醋大豆減肥法恐會引起脹氣
黃豆泡在醋裡醃漬成的醋大豆，每天早晚吃10-20顆，曾經風靡一時。殊不知黃豆纖維較粗，加上其中的碳水化合物較難被人體吸收，恐怕有脹氣、胃痛、尿酸高之虞。建議飯後服用，份量3-5顆即可，以不會引起腸胃不適為宜。
正確吃法報妳知！
1.醋、水至少以1:5以上稀釋。
稀釋過的醋，飲用更順口，最重要的是能減少腸胃刺激。便利店的水果醋飲等已稀釋的醋飲料往往添加大量的糖，每天最多喝1小瓶為宜，不然只有徒增肥胖喔！最好還是買有機醋原汁，自己稀釋較好！
2.腸胃功能障礙的人少喝醋
胃酸過多、胃壁過薄、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，少喝為妙，以免情況惡化。
3.喝醋後漱口
喝完馬上漱口，避免傷害牙齒、牙齦。
最新減肥法大審判2
鹹味‧黑糖優格，肉肉反上身！
好處多多的乳酸菌，加上吸取率達40-45℅的豐富鈣質，綠茶優格、優格7日代餐法等一出現就在網路上掀起熱潮。而今，從日本又傳來了新妙方...黑糖優格、鹹優格。雖然輕鬆在家DIY，這樣喝優格，真的可以就享瘦？且聽醫師怎麼說~~
弄巧成拙減肥法大揭發
鹹優格DIY
網路盛傳：為了改變單調口味，最近日本流行起了鹹味優格，輕鬆在家DIY，每天3餐前喝，200ml就很有飽足感，能抑制食慾。另外，民間療法說鹽水可消便祕，所以鹹優格應有雙倍整腸功效囉！？
材料︰無糖優格100g、鹽2g、水100ml。
Step1 加一小匙鹽到水中，攪拌均勻。
Step2 把無糖優格加到鹽水中，攪拌均勻即可食用。
西醫這麼說
■鹹優格增加體重
鹹優格中鹽巴所含的鈉，會把水分留在體內，反而增加體重，減肥效果令人存疑。人1天當中只能攝取6g鹽，除卻正常飲食，鹹優格減肥法會導致鹽攝取過量。
■胡椒粉或咖哩粉僅能發汗
2g的胡椒粉或咖哩粉等辛香料對減肥根本無法產生作用，多加一些則味道怪異，僅產生發汗作用。
黑糖優格DIY
網路盛傳：
原料來自甘蔗的黑糖，含鉀、鐵、鎂、葉酸等礦物質；其黑色物質能阻止血清中的中性脂肪及胰島素上升，防止肥胖上身。1天吃1回，時間不限，推薦空腹時吃，可直接促進腸子蠕動，幫助排便。
材料︰優格50-200g、黑糖粉10g。
Step1 把優格倒入碗中，加上黑糖粉。
Step2 攪拌均勻即可食用。
西醫這麼說
■黑糖能補充醣粉
優格醣粉不足，黑糖能彌補這個缺點，加上含有豐富的礦物質，如鈣、鎂、鉀等，是燃脂的健康食材，只是飲食需注意營養均衡。
■要搭配低熱量、低油脂的三餐
只能把黑糖優格當點心，1天吃1次、時間不限。另外，還是要格外留意三餐的熱量攝取，否則只是增加額外的熱量。
聽聽中醫怎麼說...
■只適合燥熱體質的人
優格屬涼性食物，優格減肥法只適合常便祕、失眠、身體常發熱、容易口乾舌燥的燥熱體質，可確保排便順暢；相反地虛冷體質的人可就會落得不停拉肚子的下場！若堅持以優格減肥，不妨搭配上紅棗、桂圓茶等熱性食材，以免涼上加涼。
■營養失衡、容易復胖。
因缺乏蛋白質、纖維，長期實行這種減肥法，會導致營養失衡，造成短暫性脫水、內分泌失調、月經不順、胃痛。而且就算瘦下來了，之後也容易復胖。
聽聽西醫怎麼說...
■1天至少吃700g優格才有減肥效果
美國田納西大學實驗證明，每天吃含1100mg鈣質的無糖優格，配合低熱量飲食，12週能減輕.4kg。1000mg的鈣能加速體內脂肪分解，減輕體重，所以若以優格減肥，1天至少得吃700g無糖優格；如此還是得小心過多鈣質導致便祕。
■易造成營養不均
優格減肥法缺乏維他命、礦物質、蛋白質等每日必需營養素，容易造成營養不均。
正確吃法報你知！
想優格減肥，該如何調整，才能克服營養不均這個首要難題﹖醫師認為改良式的7日代餐法，不失為可行之道，可是絕對不像網路所言1星期就能減少3-6kg！
原版7日代餐法
網路盛傳：起床後要先喝500c.c.開水，照著做1星期就能減少3-6kg喔！
早餐：新鮮優格250g＋ 綜合果仁∕麥片。
午餐：新鮮優格250g＋季節水果
晚餐：正常餐
改良式7日代餐法
前提是，必須用自製的無糖優格，巿售優格，含糖分極高，效果當然差多了！
1.把1天所吃的無糖優格提高到700g。
2.新陳代謝下午3點後會減緩，所以早、午餐正常吃，晚餐再以無糖優格為主，搭配蔬果、蛋等補充蛋白質及碳水化合物。
早餐：低熱量正常餐
午餐：低熱量正常餐＋優格（350g）
晚餐：水果優格（350g）＋燙青菜＋水煮蛋
最新減肥法大審判3
光喝蜂蜜斷食，就能清腸消脂？
近年十分風行的蜂蜜減肥法，在炎熱夏季裡特別受到注目，清涼解渴又方便沖泡的特性，讓怕麻煩的美眉們趨之若騖，發展之今，冒出許許多多神奇減肥怪招，讓Vita幫妳審視怪招們到底有沒有道理…
弄巧反拙減肥法大揭發
李小琳很愛甜食，一聽到蜂蜜能減肥，馬上打算在炎炎夏日大泡蜜茶，想要減肥兼消暑。每天蜜茶當開水猛喝，餓了也喝它充飢，最後實在受不了沒吃東西的飢餓感，體力不支昏倒…
蜂蜜1天不要超過10-30g(約1-3湯匙)，否則沒減到肥肉，反而喝成寒性體質，得不償失！
香蕉沾蜜減肥法
網路盛傳：每天3餐，只要肚子餓的時候，就吃1根新鮮香蕉沾蜂蜜。香蕉有飽足感也有排便功效，加上蜂蜜，加速清腸效果。多吃會飽又健康，1個禮拜可以瘦3kg！？
營養師這麼說
■小心水果熱量高
香蕉含高纖維質，可促進排便，但1條香蕉就有120卡，熱量及糖分都非常高，和蜂蜜搭配，除了營養不足，反而更容易胖。
中醫師這麼說
■寒性體質不適合
香蕉性寒，能幫體質燥熱的人解毒去火，但和同屬涼寒的蜂蜜加在一起，對於虛寒體質，反而是寒上加寒，更加傷身！
3日蜂蜜＋茶斷食法
第1天
早餐：蜂蜜+水1杯
午餐：蜂蜜綠茶2杯、1湯匙蜂蜜
下午茶：2湯匙蜂蜜
晚餐：蜂蜜玫瑰花茶2杯
第2天
早餐：蜜糖綠茶1杯
午餐：蜂蜜薄荷茶1杯、1湯匙蜂蜜
下午茶：蜂蜜+水1杯
晚餐：蜂蜜紅茶1杯、1湯匙蜂蜜
第3天
早餐：蜂蜜+水1杯
午餐：蜂蜜甘菊茶1杯 下午茶：1湯匙蜂蜜
晚餐：蜂蜜玫瑰花茶1杯
只要遵守3日蜂蜜茶譜，去脂還能解膩，每天可以變換不同口味，享受各式花茶風味，3天能瘦2kg！？
聽聽營養師怎麼說...
■小心營養失調
成人1日所需熱量是1700卡，蜂蜜熱量100g有300卡，但光喝蜂蜜是無法負荷1天的活動量，尤其缺乏蛋白質、纖維、和其他維生素、礦物質，更別提連續斷食3天，更是會對身體產生嚴重傷害～
■營養均衡才能真正瘦
每日均衡補充6大類營養素，才能健康瘦下來又不復胖。建議先食用蔬菜5分飽，再吃其他主食，吃飯時間需超過20分鐘，每口咀嚼20下以上，才能健康瘦下來。
聽聽中醫怎麼說...
■適量蜂蜜利尿、解毒。
蜂蜜性屬涼寒，可解夏天悶熱暑氣，利尿排毒，是理想的消暑飲品。且富含果糖和葡萄糖，容易吸收，消化道不用過度負擔，也含有纖維質，可促進腸胃蠕動。
■小心體質改變
單喝蜂蜜，熱量不足一日所需，身體會虛弱不堪，精神也不濟。而喝太多會造成腸胃虛冷，造成拉肚子的毛病，適量才對身體好，可解熱消暑、排除積在體內的熱氣，但過度飲用，反而是造成虛冷體質的原因！
正確吃法報妳知
1.飲用不宜超過10-30g
夏天是適合喝蜂蜜的季節，只要一日內不超過10-30g(約1-3湯匙)，可消暑解毒，預防中暑、幫助排便。
2.依體質利用不同方式沖泡
燥熱體質的人可使用冷開水，虛寒體質的人最好利用溫熱水沖泡，否則會引起腹瀉喔！
2.孕婦盡量避免食用蜂蜜
喝太多會造成體溫降低，可能影響到胎兒和身體狀況，還是少喝為妙。
最新減肥法大審判4
狂吃蘋果，也能猛瘦？
家喻戶曉的蘋果減肥法妳有試過嗎！？是成功還是失敗呢？延伸至今，已進化成千奇百怪的複合式蘋果斷食減肥法，Vita替妳來一探究竟…
弄巧反拙減肥法大揭發
黃小瑜嚐試進化版的蘋果+蜂蜜減肥，但到第3天，胃開始越來越不舒服，漸漸地開始抽痛。隔天真的受不了，就開始大吃大喝，也因為胃超不舒服，到醫院掛急診…
應該把蘋果當水果吃，而不是單的一主食。如要嘗試，短時間的斷食排毒，可清除體內廢物，但時間絕不能超過1天喔！
蘋果+蜂蜜斷食法
網路盛傳：早上正常飲食，從12點開始，每隔2個小時吃1個蘋果，共吃5個。1週內，連續3天只吃蘋果，第3天晚上喝1杯蜜茶，之後4天正常飲食，可瘦3kg！？
營養師這麼說
■不當斷食反增脂肪
單吃某食物所減掉的體重，只是身體的水分，加上水果擁有相當熱量，吃太多反而攝取更多熱量，當回復正常飲食時，身體更容易吸收脂肪，轉變成增加脂肪的惡性循環。
中醫師這麼說
■不建議在斷食間食用蜂蜜
寒性的蜂蜜在蘋果斷食法中，對減重並無任何功效，反而會讓體質轉冷。建議在正常飲食間，每日最多30g蜂蜜沖泡成水，可解毒、消暑氣。
蘋果+綠茶粉斷食法
網路盛傳：每天進食前，現榨1顆蘋果，連渣帶汁+1小匙綠茶粉飲用，早晚3餐各吃1份，3天會瘦1kg！？
中醫師這麼說
■過量傷腸胃
蘋果和綠茶皆含多酚，每1-2天1次當點心食用能抗癌防老，但攝取過量會傷害腸胃，影響健康。
最新減肥法大審判5
砂糖+牛奶，快速又窈窕？
妳知道日本當紅的牛奶砂糖減肥法嗎？牛奶配上砂糖，一天1杯居然也能有減肥功效？糖通常是減肥中女性能免則免的東西，居然也能成為減肥主力？妳是不是也在心中打了個大問號呢？
無中生有減肥法大揭發
28歲的粉領族真子開始使用砂糖牛奶減肥法才短短3個月，不僅瘦了10kg，連一直瘦不下來的腰腹也少了9吋，這些漂亮的數字令她嘖嘖稱奇，但也不禁開始好奇，為何砂糖牛奶有這種神奇的功效呢？
其實牛奶本身就有一定的熱量，糖雖然只有5g，但熱量仍不少，這樣的減肥法，的確令人懷疑是否真有減肥功效！
牛奶砂糖減肥法
日本網路盛傳：將5g砂糖和240c.c.牛奶均勻攪拌，在每天晚餐前15-30分鐘飲用。可依個人喜好選擇冰或熱牛奶，也可用奶茶、豆漿或含奶量較高的咖啡代替。牛奶排空速度慢，在飯前喝會產生飽足感，因此會減少正餐的量。而且240c.c.牛奶和5g砂糖熱量大約是140卡，並不算太高，因此只要能減少正餐份量便可達減肥效果。此外，聽說砂糖可使血糖上升，血糖上升時飢餓感就會下降、攝食量降低，並會促進血清素分泌，讓情緒平穩、身體放鬆。
西醫這麼說
■所有的食物都可以使血糖上升
所有的食物都會使血糖上升，並不是只有砂糖才可以。砂糖牛奶也沒有使血清素發揮作用、使焦躁情緒穩定的功效。
■不需加糖也能瘦
糖的熱量不低，且添加了砂糖後也沒有特別功效，所以只要用牛奶再配合減少正餐份量就可以了。
中醫這麼說
■不適合消化系統不好的人
腸胃不好、對牛奶較為敏感的人可能不適合這樣的減肥方式，或是以其他含牛奶量較多的飲料代替。
■注意正餐份量
餐前先喝牛奶，可減少食量，不過若喝了砂糖牛奶後，仍吃得和平常一樣多，那麼可就一點功效也沒有，反而還可能變胖唷！
■自行調整時間
飲用的時間可自己調整，不一定要在晚餐前，選擇自己方便的時間就可以了！
