三色雞球

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Louissai

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1^# 大中小發表於 2011-7-16 18:20 只看該作者

三色雞球

1.材料
2.雞胸肉1/2個
3.紅椒少許
4.黃椒少許
5.青椒少許
6.白芝麻少許
7.醬油
8.太白粉
9.黑醋
10.水
11.糖
12.番茄醬

做法
1.先將熱油將材料紅椒、黃椒、青椒略炒成金黃色即可撈起。
2.起油鍋將雞丁炒熟，加入剛炒好的紅椒、黃椒、青椒拌炒，再加入調味料拌炒即可起鍋。
3.盛盤後撒上白芝麻即可。