口腔科
苦瓜可治口腔苦澀
吾患膽囊炎歲餘，服金膽片可止口腔苦澀，但停藥仍苦澀。後斷續吃了素炒苦瓜絲，每吃一次後，便無苦澀感，且十幾日仍感口爽，現口腔清爽如病前。
附素炒苦瓜絲法：苦瓜二至三隻，洗淨、切開、去籽、切絲，放入清水中浸泡數分鐘；用小辣椒煸鍋，放菜；稍後，加白糖少許，食鹽適量，米醋少量；苦瓜絲稍變色便可出鍋。酸、甜、苦、辣、鹹，五味俱有。
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根除口臭一方
豆寇、高良姜各兩錢煎水，日服二次，連服五服可除口臭。如有反復，如法再連服兩服可根除之。
說明：１．豆蔻、高良薑據《本草綱目》記載，均屬草本藥材；高良姜俗稱良薑；兩種藥農貿市場乾貨攤和藥店均有售。２．一服指豆蔻，高良姜各二錢（十克）。３．用藥鍋煎，取水五百毫升（約三小碗）入藥，待水開，續煎二十分鐘。４．一服藥分兩次服，兩餐之間各服一半。５．另方：杜若、山薑配伍，劑量和泡製如前。
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柳樹枝可治口苦口臭
摘柳樹嫩枝，洗淨後放口中嚼，咽汁吐渣，對口苦口臭胃口不好有速效。吃完大蒜用此法也可除蒜味。可摘幾枝嫩枝放冰箱備用。
（編者註：要愛護樹木，應在有關部門允許的情況下取枝）
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蜂蜜治唇裂
若因感冒嘴唇乾燥並裂了口子，塗香油不管用。一天睡覺前，可試著用蜂蜜抹在嘴唇上，晚上睡覺不像往常那麽幹疼難受了，第二天早、中（午飯後）、晚（睡覺前）又抹了三次，第三天裂痕奇跡般地閉合了，後又接著抹了一天，至今未犯。
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五倍子治嘴唇乾裂
冬天，有的人嘴唇常出現乾裂。用五倍子適量，沙鍋炒黃，研成細末，用香油調成稀糊狀塗患處，輕者一次可愈。重者兩三次即可痊愈。
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蒸氣水可治爛嘴角
患爛嘴角長時醫治無效。後得一偏方，用做飯、做菜開鍋後，剛揭鍋的鍋蓋上或籠屜上附著的蒸氣水，趁熱蘸了擦於患處（不會燙傷），每日擦數次，幾日後即可脫痂痊愈。經多次使用都有效。另，嘴周圍生黃水瘡，使用此方，同樣有效。
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薺菜治口角炎
我長期患口角炎，時而嘴唇糜爛，時而舌頭或牙床糜爛，後經人介紹，用薺菜療法，每天吃一次，兩天後炎症自然消失。薺菜是一種鮮甜的野菜，可做湯或炒食。將它洗淨開水燙一下，擠水後放冰箱冰室內儲存，隨用隨取。
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蓮子芯水可防治口乾舌燥
將蓮子芯用開水沏，不要過濃也不要過淡，每天喝兩三次，可預防口幹乾燥、虛火上升、嗓子疼癢、聲音嘶啞、腦袋昏沈等。我的一位同事曾喝這種飲料治好了咳嗽。
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花椒水可治口角炎
春秋時節天氣乾燥，很容易發生口角炎。可以用花椒二、三十粒加水一百毫升煮沸，二分鐘以後把火熄了。當溫度降低到四十度時，用藥棉蘸花椒水塗抹患處，一般只要兩三次就能痊愈。
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口腔潰瘍食療方
蜜汁含漱法：可用百分之十的蜜汁含漱，能消炎、止痛、促進細胞再生。
蜂蜜療法：將口腔洗漱乾淨，再用消毒棉簽將蜂蜜塗於潰瘍面上，塗擦後暫不要飲食。十五分鐘左右，可用蜂蜜連口水一起咽下，再繼續塗擦，一天可重復塗擦數遍。
硫酸鋅療法：服用硫酸鋅片或百分之十二硫酸鋅糖漿，成人每次四十至八十毫克，一日三次，一般連用五至七天即可痊愈。
木耳療法：取白木耳、黑木耳、山楂各十克，水煎、喝湯吃木耳，每日一至二次，可治口腔潰瘍。
可可療法：將可可粉和蜂蜜調成糊狀，頻頻含咽，每日數次可治口腔發炎及潰瘍。
白菜根療法：取白菜根六十克，蒜苗十五克，大棗十個，水煎服，每日十二次，可治口腔潰瘍。
菜籽療法：取白蘿蔔籽三十克、芥菜籽三十克、葱白十五克，放一起搗爛，貼於足心，每日一次，可治口腔潰瘍。
蘋果療法：取一個蘋果（梨也可以）削成片放至容器內，加入冷水（沒過要煮的蘋果或梨）加熱至沸，待其稍凉後同酒一起含在口中片刻再食用，連用幾天即可治愈。
核桃殼療法：將三十至五十克核桃熬水兩次，每天早晚各服一次。
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多吃薑、咖哩和芥末可防口腔癌
富含「薑黃素」的薑、咖哩、芥末可防癌！台灣台大臨床研究發現，常見於中國食物裡的調味料薑黃素，有促成癌細胞凋亡的效果。
台灣台大臨床牙醫研究所教授郭彥彬二○○三年九月七日在中華牙醫學會研討會上，發表「口腔癌分子治療展望」時指出，台大臨床研究發現，台灣家庭料理常用的薑黃素，給七名口腔癌的癌前病變患者服用三個月後，三個月後兩名口腔癌白斑症病人口腔癌明顯改善。
郭彥彬表示，這些患者每天需口服八百毫克的藥丸，份量大，造成某些患者負擔，且腸胃道吸收差，因而劑量也降不下來。若要藉此抑制大型腫瘤，可能效果不盡理想，但薑黃素仍具有發展成口腔癌預防及治療藥物的潛力。
薑黃素已被人類使用了數千年，是一種安全、沒有毒性或副作用的食材，多吃含有薑黃素的食物，可以預防口腔癌發生。
此外，在基因治療口腔癌方面，他說，根據動物實驗證明，PUMA抑癌基因對於遏止老鼠腫瘤成長，有良好的效果。他們將PUMA基因注射到老鼠體內，不到一個月，老鼠口腔癌消失三分之二，未來可以發展成口腔癌的基因治療。
