夢雨涵
主任
蘋果皮有相當多的營養,所以千萬別丟掉,一定要吃下去。fficeffice" />
以往大家都知道蘋果皮裡的「熊果酸」可以降低血糖、血脂、膽固醇,還可以預防血栓。美國最新研究發現,「熊果酸」可以控制體重,並且防止肌肉萎縮,服用「熊果酸」萃取物的老鼠,老了以後肌肉依舊有力。肌肉對老人相當重要,強健的肌肉可以保護骨骼,讓老人比較有力,不容易跌倒、造成骨折。
除了蘋果皮以外,包括:蔓越莓、羅勒、百里香等植物也都有豐富的「熊果酸」。
查看個人網站
查看詳細資料
TOP