糙 米 飯 3 杯
水 1/4 杯
材 料 A
番 茄 ( 切 粒 ) 1 杯
洋 蔥( 切 粒 ) 1 杯
甜 紅 椒 ( 切 粒 ) 半 杯
青 椒 ( 切 粒 ) 半 杯
做 法:
1. 將 材 料 A 加 1/4 杯 水 煮 軟 , 然 後 放 入 糙 米 飯 一 起 炒 。
2. 下 調 味 料 拌 勻 即 可 。
調 味 料
鹽 1/4 茶 匙
黃 薑 粉 1/4 茶 匙
紅 椒 粉 ( paprika ) 1/4 將 茶 匙
大 蒜 粉 ( garlic powder ) 1/4 茶 匙
小 茴 香 粉 ( cumin powder ) 1/4 茶 匙
牛 膝 草 ( 或 稱 牛 至 , marjoram ) 1/4 茶 匙