韓式辣醬涼麵

【材　料】
熟蕎麥麵180公克
洋蔥絲10公克
梨子1/4顆
小黃瓜絲15公克
紅蘿蔔絲10公克
泡菜20公克
薑泥1/2茶匙
蒜泥1/2茶匙
【調味料】
韓式辣醬2大匙
醬油1茶匙
糖1茶匙
麻油1茶匙
涼開水3大匙


【做　法】
1.將所有調味料、薑泥、蒜泥加入涼開水中拌成拌麵醬備用。
2.把梨子切細片；泡菜切小塊，備用。
3.將作法1的醬和熟蕎麥麵拌勻，裝碗後放上其他配料即可。