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[美食] 變種香蕉 呂宋蕉 不需剝皮

變種香蕉 呂宋蕉 不需剝皮

一般香蕉的皮相當苦澀,必須剝皮才能品吃到果肉﹔彰化縣有位民眾種了一顆俗稱突變種的「呂宋蕉」,不僅果實比一般香蕉大三倍,更新奇的是連皮都相當香甜可口,讓人稱奇。(李河錫報導)

 

因一般台產香蕉的皮,都是又苦又澀,難以入口,坊間還曾經消遣失戀的人,憂愁的臉就有如吃香蕉皮一般,只不過彰化縣有位民眾,發現野鳥偷吃所栽種的一棵「呂宋蕉」,竟然是連香蕉皮也一起吃,相當好奇的也吃看看,赫然發現原本苦澀的香蕉皮,可能是因為突變的關係,也變得相當Q軟又好吃。

 

 而附近民眾則是「聞香」而來,前來體驗吃香蕉不用剝皮的樂趣,吃過之後都驚奇表示,黃熟的香蕉不用剝皮,吃起來就好像考熟的地瓜一樣香甜、可口,感覺實在太神奇!

 

 栽種這顆俗稱「呂宋蕉」的民眾表示,已栽種有八年之久,今年所結的果實比一般香蕉還要大上兩、三倍之外,沒想到連香蕉皮都可以一起吃,吃香蕉真的不用剝香蕉皮,令附近民眾都嘖嘖稱奇。

 






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好神奇的香蕉品種,真希望有機會品嘗到香蕉皮的滋味


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