張記韭菜水煎包
中華路一段200號
2311-4719
老闆:張孝賢
營業時間:早上七點~晚上七點
原中華路老店,水煎包皮用老麵製成,韭菜料有蝦皮、蛋、冬粉。有韭菜、高麗菜〈外形像水餃〉兩種口味。水煎包一個15,綠豆稀飯一碗15,小菜一盤20。
大上海生煎包
電話:0928113946
地址:士林夜市陽明戲院隔壁巷子進去約走一分鐘左邊的攤販
(有招牌請看準囉!)
士林最有名氣的生煎包店。當天現宰閹豬的肩胛部位的豬肉。高麗菜用梨山的高麗菜。口味有肉包、菜包兩種。一顆10元,買10送1。
龍香水煎包
台北市信義路四段355號
電話 0927-398-533
老闆:潘依晨
總共有5種口味水煎包。韭菜水煎包、高麗菜水煎包、胡瓜絲瓜水煎包〈還加素肉、豆皮、冬粉〉。一個10元,買5送1。還有小米做的蔥油餅。
許記生煎包
師大夜市龍泉街19-1號攤位
老闆:
日本航空公司特地派人前來拍攝專題,在飛機上播放。內餡用豬肉加高麗菜。5個25元。