大美白秘笈之薏仁
滋潤肌膚，告別斑點，防止脫髮，也有節食效果。
薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
成分：薏仁主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用，能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點消失並滋潤肌膚。而且它能促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，也被當作節食用品。
療效：薏仁油有興奮、解熱、止的作用，還具有消炎排膿的效用，對於癌細胞還可以抑制成長。
1.用於頭髮：它具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。
2.用於皮膚：對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化粧品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。
食療DIY
作法：最簡單的，是將炒過的薏仁當作茶泡來喝，或是將炒熟後的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。薏仁茶或薏仁茶或薏仁粉市面上都有販售。也可以和綠豆一起煮，煮成綠豆薏米粥（在煮之前把薏仁浸在水中泡軟，煮起來會比較快）。
禁忌：薏仁有使身體冷虛的作用，故懷孕中及月經期婦女，要暫停使用
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每白產品
許多人都等到6、7月陽光強烈或是曬黑時才開始美白急救工作，但是肌膚受傷產生黑色素後，想要立即恢復白皙，卻有些為時已晚，不如在之前就做好基礎美白工作，開架通路中有哪些好用的美白產品呢？我們請成分專家吳珮瑄來為你分析推薦。
報導╱邱巧貞
攝影╱林昭宏、施偉平
日曬會使皮膚變黑的原因，主要是因紫外線會使表皮最下層的色素細胞活化，製造出麥拉寧色素，因此皮膚才會變黑，這是肌膚面對紫外線時的自我防禦能力。當中，曝曬過多紫外線除了激發自由基連鎖反應，也能活化酪胺酸脢，加速黑色素形成，藉著抑制酪胺酸脢的活性及捕捉自由基的協同作用，才能有效抑制黑色素的合成。
目前衛生署公告的美白成分，主要作用多為抑制酪氨酸脢的活性，把黑色素還原成無色，產品中常用的有效成分有維他命C磷酸鎂，最高含量為3％；維他命C醣甘為2％；熊果素為7％；麴酸為2％；洋甘菊為0.5％等，而其他像虎耳草、芍藥及桑白皮等植物萃取液及維他命B3，也具美白功能。
複合配方為主體
現今多數美白原料都是以複合配方加上捕捉自由基的抗氧化劑，配合微米或奈米包覆載體來達到深層美白保養功效，以下產品以美白及抗氧化成分的含量及效能為主評比項目，另有抗老化、抗敏等功效則列於其他訴求，以5分為最高分。
最佳推薦
Whitia晚安美白精華液 490元
美白成分：5
維他命C醣甘2%、二鉀甘草精
抗氧化：3
維他命E、木賊
其他訴求：含薰衣草、甜橙等2支精油。
推薦理由：
維他命C醣甘2%為衛生署公告最高限量，搭配二鉀甘草精抑制酪胺酸脢活性，美白成效佳。
Neutrogena細白菁華霜 600元
美白成分：4
維他命C醣甘2%
抗氧化：4
維他命E、維他命B5、綠茶
其他訴求：防曬、含A醇0.075%可促進表皮角化細胞分裂正常化，改善因光老化引起的皺紋粗糙。
Kose夜間美白精華霜 320元
美白成分：4.5
維他命C醣甘2%
抗氧化：3
菖蒲根萃取液、繡線菊
其他訴求：水解酵母加速表皮更新、膠原蛋白可抗老化。
蒂芬妮雅細白藥用精華霜 399元
美白成分：4
維他命C磷酸鎂1％、虎耳草、桑白皮
抗氧化：3.5
黃苓根、維他命E
其他訴求：海鮫油、水解絲蛋白可抗老化。
ZA美白晚霜 350元
美白成分：4
維他命C醣甘 1%、二鉀甘草精
抗氧化：3
維他命E、氫化棕櫚油、棕櫚仁油
其他訴求：防曬、天然植物油脂具修復皮脂膜作用。
Garnier晶亮美白防護乳霜 295元
美白成分：3.5
維他命C醣甘0.05%、桑白皮、檸檬
抗氧化：4
銀杏、黃苓根、維他命E
其他訴求：
防曬。
Fasio美白乳霜 310元
美白成分：3.5
維他命醣甘0.5%、檸檬
抗氧化：4
水解米糠、龍膽、金盞花
其他訴求：
抗發炎過敏。
Olay美白純菁華乳液659元
美白成分：3.5
維他命B3、維他命C磷酸鎂0.1％、桑白皮
抗氧化：3.5
維他命B5、維他命E。
Olay淨白保濕霜690元
美白成分：3.5
維他命C磷酸鎂0.08%、維他命B3、桑白皮
抗氧化：3.5
維他命B5、維他命E
Pond’s雙重嫩白系列595元
美白成分：3
維他命C磷酸鎂0.36%、維他命B3
抗氧化：4
葡萄籽、維他命E、甘草精
其他訴求：防曬、含乳酸可更新老化角質，加速美白成分吸收，膠原蛋白可抗老化。
俏比潤白美容霜390元
美白成分：3
維他命C磷酸鎂、胎盤素
抗氧化：4
麥芽酚、龍膽、洋甘菊
其他訴求：水解絲蛋白、大豆蛋白抗老化成分也不錯。
L’Oreal Paris 美白滋潤乳霜SPF15 460元
美白成分：3
維他命C醣甘0.05％
抗氧化：1
其他訴求：防曬、水楊酸可更新角質，加速美白吸收。
蜜妮紅嫩瑩白乳霜299元
美白成分：3
洋甘菊0.5%、橙皮萃取液含豐富維他命C
抗氧化：0.5
其他訴求：含脯胺酸、組胺酸保濕效果佳。
