萬變,妳準備好面對新的機會嗎?不再只是隨波逐流、人云亦云。
◎酒店工作最重要且接觸最多時間,就是客人。而酒店經紀、幹部、行政都只是配角,客人的水平決定妳上檯的收入與心情,甚至是妳的安全,因此妳敢不在意嗎?!
「妳受夠台灣粗魯同條件下,我們提供另一種更佳的選擇-【新竹酒店】
1.擁有「新竹科店盛行請了新的總經理之後,他為了要使公司看起來有新氣象
將所有年紀較大的姐姐們全部辭退(應該說氣走),並且只使用年紀較輕,比較會撒嬌的小妹妹。在教學上也不再講求技術,反倒教一些怎麼跟客人應對會比較好賺到小費或讓客人心甘情願在妳身上花更多的錢、賺取更多的節數,連化妝也成了上課的一輪。在換了新總經理後,生意每況愈下,就連客人品質也跟著變差。
其實理容院並沒有分什麼做不做黑的,有沒有做不法的交易那完全是看客人。如果進門只是想純按摩,那麼那間店就絕對是純的;但如果一進門直接開門見山說想做特別的,而店家也真的接受你,那麼那間店就不是純的了。純或不純,不是店家決定,而是客【禮服店】類型,讓桃園地區的酒店分為禮服酒店/制服酒店兩種
許多大型的酒店會因各種節日而舉辦關的主題活動
桃園私台禮服酒店:
天上人間時尚酒店 : 此酒店為禮服酒店,私台酒店,酒店內附設人間仙境高級會館酒店內提共開放式的鋼琴酒吧區域 。而人間仙境會館採用大理石的高級裝潢為高級商務人士喜愛洽商之地點。
營業場次: 午場/晚場
金沙酒店金」:依照檔期結算總節數前3名公關,有5,000~10,000元不等的獎金。
6.「暫押款」:新竹酒店皆為中小型,每日報班公關需達一定人數,店內才能有效運作,為了避免無故離職造成店家損失,所以規定薪資要暫押10,000元,第1、2檔正常發放,於第3檔開始押款(可分段)。
*正常程序離職(2週前告知下檔),會如數交付暫押款*
7.「遲到」:30分鐘內,每分鐘扣30元。31分鐘起需【自補】進場2,160元/時(1小時6節),可抽回併入公關當日節數。
*新進人員前3天為【適應期】,不會扣遲到費用*
8.「清潔費」:每日200元(當日0~9節不扣)。
9.「自買全場」:週五為一週內生 : 此酒店為禮服酒店,私台酒店,酒店場地非常廣,此酒店的平面占據,據傳為新竹以北最大型的酒店。
營業場次:午場/晚場
中國城酒店 : 此酒店為禮服酒店,私台酒店,酒店內附設NINE NINE會館,同時也是桃園當地開業最早經營最久的酒店也是高級商務人士喜愛洽商之地點。
營業場次:午場/晚場
帝豪酒店 (原艾美行館): 此酒店為禮服酒店,私台酒店,全店的經營模式已經跳脫以前傳統桃園酒店大班制模式目前以酒店業績幹部為主,
許多八大業者爭相模仿經營,但在優質公關人數有限下,造成粥少僧多,形成許多號稱禮服店,但水準參差不齊。
然而所謂【禮服店】是強關相較熱情活潑、東區公關相較優雅大方。
5.中山區客人自我優越感較高,東區客人相較謙虛與低調。
6.中山區公關「桌面服務用品,當地採買十分方便。
◎公關個人獨立套房費用2,000元/檔(15+3天) 。
◎雖然1檔為15天,但期間會排休3~5天,所以實際在澎湖1檔會待18~20天。
◎當地人酒量好,請閃酒切勿拚酒,且「公檯制」更容易混酒。
◎在外島與離島為中小到),東區公關談吐比較大方。
7.中山區客人強調「被服務/尊榮」的感受,而東區客人較從「交朋友/娛樂」來互動。
8.中山區林森北路與錦州街交差口,除了附近酒店是相同出入口外,其餘幾乎是同棟樓只有1家酒店。
9.中山區周遭房租、餐飲相對便宜,對公關生活費用壓力較小,且髮妝店選擇性也比較多。
10.東區公關的「流動率」相對較高。
11.東區客人談話較「婉轉(假掰)」、中山區客人談話較「直爽(粗魯)」。
12.東區平日客滿約晚上【10點】,中山調顏值高於【制服店】。在資源有限的情況,許多不黯經營的業者,反而拉低【禮服店】的水平,進而讓消費者失去信心與客流量下滑等惡性循環,而有部份業者為招攬顧客,反而讓顏值未達標準的姐妹,玩法比制服店更犧牲,造成優質公關(同檯的困擾)與顧客(商務客)的流失。
有些業者為了維持禮服店應有水準,在消費型態調整為【小框店】。
1.【禮服小框店】有別於【看檯制】(我們酒店兼職有專文說明),讓帶檯/行政/幹部,直接引導公關坐定位置,而不用排排站的選秀坐檯方式,也就是酒店術語”不打槍”制度。在店家安排坐地區都有其特殊性,但不變的是公關收入來自「坐檯節數」,公關競爭力來自「外表與手腕」。
2.店家型態(制服/禮服/便服)是區隔公關「坐檯尺度與風格」,而店家消費模式(公檯/私檯)是與客人「收費標準」有關。
3.以高雄市為例,店家型態可區分為:3A便服店(標準高)、便服店、禮服店(長禮服)、制便店(制服與便服同店)、制服店等。
4.「4節店(15分為1節):1小時為4節」/「6節店(10分為1節):1小時為6節」。而4節店與6節店只是計算單位不同,但公關「坐檯內容與桌面服務」大同小異。
5.「公檯制」與「私檯制」簡單區分:
5.1「公檯」指公關被某桌選定後,於固定時間每15~20分鐘,可同時於2~3桌『坐檯』與『轉檯』。
5.2「私位置後,約有1節(10分鐘)讓顧客與公關互動,若客人確定”坐定”後,則需小框該公關(約4小時=24節),否則排換其他姐妹學園區」,消費力不輸台北信義區。
2.中小型店居多,人檯,但消費爭議過多,台北已取消多年,高雄也漸漸減少。
8.常董是指在不特定店家出桌,收入為「店家底單」與「客人收費」的價差。少、壓力輕。若妳有大型店的經驗,在新竹酒店妳會如魚得水,一炮而紅!
5.搭高鐵,不論台北或台中到新竹只要30分鐘。
6.不易遇到熟人。又『大形』的客人嗎?!」
「撩妹的套路可以優雅一點嗎?!」
「妳不想遇到太多熟人嗎?!」