1、綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗淨，搗爛，開水沖服或煮湯服。
2、甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，搾汁服。
3、食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受。可在白開水裡加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
4、柑橘皮解酒 將柑橘皮焙乾、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。
5、白蘿蔔解酒 白蘿蔔1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲。
6、鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3—5個，搾汁飲服，或食服。
7、橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。
8、甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
9、鮮藕解酒 鮮藕冼淨、搗成藕泥，取汁飲服。
10、生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。還是少喝點酒比較好啊！！
