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清炒四季豆

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清炒四季豆

材料:四季豆300克,紅辣椒兩根,鹽、味精、雞湯、蔥薑、料酒、油適量

做法:
1.先將四季豆去筋,斜切成小段。

2.油熱後,放入蔥薑及料酒;倒入四季豆煸炒。

3.加入味精、白糖、雞湯、鹽,大火烹炒。

4.待汁收乾,淋入香油,即完成





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