南乳笑口棗

本主題被作者加入到個人文集中

frandyni

正式員工

Rank: 2

個人空間
發短消息
加為好友
當前離線

1^# 大中小發表於 2011-1-18 09:21 只看該作者

南乳笑口棗

材料:
麵粉4兩(篩好)
砂糖3湯匙
南乳1茶匙
雞蛋1隻
生油2茶匙
食粉1/4錢(篩好)
白芝麻4兩
清水適量

做法:
( 1 ) 將砂糖, 生油, 雞蛋, 南乳及食粉攪勻, 加入麵粉搓勻成粉糰, 切成粒狀.
( 2 ) 將少許清水灑在切好的麵粉粒上, 再加入白芝麻, 再逐粒搓圓.
( 3 ) 燒滾油, 倒入混好芝麻的麵粉粒, 炸約10分鐘至金黃色, 即可撈起, 上碟.

[ ]

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››