註冊
登錄
搜索
好玩小遊戲
娛樂設施
幫助
ADJ網路實驗室
»
世界地理雜記
» 刺激味覺 千奇百怪的世界火鍋(組圖)
‹‹ 上一主題
|
下一主題 ››
發新話題
發佈投票
發佈商品
發佈懸賞
發佈活動
發佈辯論
發佈視頻
打印
刺激味覺 千奇百怪的世界火鍋(組圖)
本主題被作者加入到個人文集中
simon81620
經理
個人空間
發短消息
加為好友
當前離線
1
#
大
中
小
發表於 2011-1-16 16:17
只看該作者
刺激味覺 千奇百怪的世界火鍋(組圖)
日本鋤禾火鍋
這種火鍋主料有牛肉片、雞片、蝦片、魚片、豬排肉、豬腰片以及明蝦等,配料有粉絲、魚圓、菠菜、京菜、洋菜和沙拉油等,其具體的食用方法是先點燃平底鍋,等油燒熱時將菠菜和洋蔥等放入鍋中拌炒至八成熟,再放入白菜梗同炒,加白糖和醬油,待全部炒熟後再把自已喜愛的各式主料加放到鍋中煎熟,一邊食用一邊煎煮,吃到一半時,再加入一些鮮湯煮熟,加佐料後再在鮮湯內涮以主料食用之。
義大利火鍋
該國火鍋的主要原料是牛肉片、火腿、豬排肉和蝦仁等,配料有菠菜、洋蔥以及黃油等。人們在吃火鍋時,先將火鍋燒熱,然後再將菠菜和洋蔥放入鍋內煮一下,稍後再放火腿,雞片和豬排肉等,待開始吃的時候再放入蝦仁等海鮮產品,以保持火鍋的鮮香味。
韓國火鍋
該國最傳統的火鍋就要算是“石頭火鍋”了,大有“辣死人不償命”的韓國風情。在這種火鍋的底部放的儘是辣椒油和辣椒粉等辣味調料。上面蓋滿了肉塊和肥雞塊,吃時會辣出大汗、眼淚,真可謂“辣死人,樂死人”。
泰國冰炭火鍋
國地處熱帶,在曼谷氣溫常是攝氏33度上下,尤其在4~6月間,天氣更是炎熱,而街上常見有“火鍋”店。大熱的天,有許多人圍著一個火爐吃“火鍋”。只見一盤盤牛肉片、羊肉片、魚蛋、魚片、魷魚、豆腐、生菜、粉絲擺滿台,人們蘸著很辛辣的辣醬大吃起來,吃得津津有味,並不感到燠熱,這是空調冷氣,使餐廳溫度維持在10度C下的原因。泰國人在比較正式的宴席中,喜用“火鍋”,這是泰人的愛好,一邊吃“火鍋”一邊喝“冰茶”和冷飲小吃,說這是“冰炭結合”,並以此為口福,別有一番情趣 。
日本迷你火鍋
這種日本迷你火鍋在日本又有“涮涮鍋”或是“一人天地”之美稱,它是由微型小鍋盛高湯,如入豆腐和番茄以及香菇等,並且另外加一碟肉,自吃自添,尤其適合於單身火鍋迷一人享用。
日本的紙火鍋
這是近兩年來在日本新興的一種火鍋,其使用非常簡單,人們在旅遊,出差及休閒時均可品嘗。這種新興的紙火鍋不漏不燃,其主料和湯料均用特製的紙包裝。在這種火鍋中加水點燃後即可食用,而且其味道鮮美無比,食時別有一番情趣。這種紙火鍋的佐料組成是日式高湯和淡醬油以及味精汁等,其搭配比例是24:2:1,主要包括有牛肉片、魚片以及鹿肉片等。
朝鮮火鍋
該國的火鍋以“酸菜白膘”為標準,以木炭火電廠煮食,熬的湯為海參湯。酸菜和我國冬季用鹽水浸泡,濾幹醃泡而成,而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸過一遍後去除油膩,吃時再配以血腸、蛤蜊等,朝鮮火鍋的這種吃法雖說比較原始,但吃起來卻很十分的爽口。
這是一種很受瑞士女孩子們特別青睞的火鍋,它的食用方法和乳酪火鍋差不多,事先將巧克力放入鍋中煮成汁,再用長柄叉子叉著水果片,蘸著鍋中的巧克力汁一片一片地吃,一直到火鍋中巧克力汁蘸完為止。因為這種火鍋在吃起來的時侯別具一番情趣,因而其在瑞士也頗受青年戀人們的喜愛。
印度火鍋
該國最為著名的火鍋要首推“咖哩火鍋”其所用佐料是本土的特產咖哩、番葉、椰子粉以及香料等,涮的東西有魚頭、草蝦、雞肉和牛肉等,鍋底還為米粉浸汁,有盡吸原汁之雅趣。
瑞士乳酪火鍋
在瑞士的諸多種火鍋中,其奶鍋先是將酪班進鍋裏,待其煮成液體狀後再加入一定數量的白酒和果酒,吃的時候要用長柄的叉子將一塊法式的麵包叉起來,放進鍋中拿出來吃。這時的麵包又熱又香,吃起來特別的爽口宜人。就這樣一邊燒一邊蘸一邊吃,直到火鍋中的液體乳酪快要燒幹燒焦時為止。一些嗜食瑞士乳酪火鍋成性的歐洲人,一次甚至可以吃上二三十塊蘸有液體乳酪麵包。
UID
71799
帖子
9136
精華
0
積分
3404
威望
3404
金錢
1168
閱讀權限
50
在線時間
0 小時
註冊時間
2010-7-23
最後登錄
2010-7-23
查看詳細資料
TOP
‹‹ 上一主題
|
下一主題 ››
考選部全球資訊
國家考試
[考試情報站]
[歷屆試題.考古題]
[最新筆記.重點]
[考情分析講座]
國民營事業招考
[考情報馬仔]
[歷屆試題]
[最新筆記.重點]
歷屆試題/解答打包
升學考試
[大學入學考試]
[四技二專入學考試]
[二技入學考試]
[國中基測]
[研究所考試]
[大學入學中心]
[補習班]
檢定考試
[師資檢定、甄選考試]
[學力鑑定考試]
[技能檢定]
證照考試
[特種職業考試證照]
[金融證照]
[電腦證照]
英文檢定.學習秘訣
[英文翻譯]
[English Learning , News & Episodes]
日文檢定.日語輕鬆學
求職轉職.熱門職缺
[北部工作]
[中部工作]
[南部工作]
[104人力銀行]
[勞保年資查詢]
解惑/考取經驗交流
國家考試介紹
高普考
[各類科及應試科目詳介]
[歷年統計數字]
地方特考
[各類科及應試科目詳介]
[歷年統計數字]
網路資源交流區
好用軟體推薦區
[防毒防駭]
[燒錄轉檔]
[下載續傳]
[影音撥放轉檔]
[系統優化工具]
[網路瀏覽工具]
[看圖編輯軟體]
線上動漫畫連載
[海賊王]
[家庭教師]
[火影忍者]
[結界師]
[死神]
[妖精的尾巴]
[全職獵人]
小說頻道
[長篇小說]
[心靈小說]
電影情報站
[華納威秀影城時刻表]
網路電視
[電視節目表查詢]
[劇情介紹]
線上書刊.潮流新知
電子書刊雜誌
[香港雜誌]
[國內雜誌]
文藝天地
好文共享
電子產品
Apple iphone ipad Google 智慧型手機
facebook、Google+社群行銷
[網路賺錢]
手機鈴聲/音樂分享區
星座.命理.測驗
12星座運勢
IQ智力大考驗
心理測驗
命理.風水.相學
精選貼圖區
明星寫真館
[日系美女]
[韓系美女]
[熱門劇照]
辣妹.美女貼圖
帥哥.型男貼圖
搞怪.有趣圖庫
桌布.可愛貼圖分享
來去夜店
網友自拍貼圖
網站架設實驗室
Windows 系統討論
Linux 系列討論
Apple Mac 系列討論
網管小技巧
網路IT新聞
PHP、MySQL 網頁程式資料庫討論
教學文章資訊區
理財基金房地產
股市理財
基金訊息
保險.稅務.貸款
信用卡專區
不動產相關
[租屋網]
[法拍屋查詢系統]
遊戲天堂
wii
PS2/PS3
遊戲資訊站
[星海爭霸2]
[私服列表]
PSP/NDS
Flash動畫遊戲
女人專屬
時尚.流行新資訊
好康、優惠、折扣情報站
曲線雕塑.減肥.瘦身網
整體造型.美容保養.彩妝.化妝
婆婆媽媽經
生活特區
八卦討論區
[國內影劇版]
[海外影劇版]
閒話家常的好所在
運動頻道
[籃球館]
[棒球館]
短片放映廳
[爆笑短片]
[MV 短片]
笑話集中營
健康醫療資訊網
[長庚醫院掛號]
[中央健保局]
靈異無間道
[鬼話連篇]
汽車最新資訊
交通工具查詢
[高鐵時刻表票價查詢]
[台鐵時刻表票價查詢]
[統聯國光客運時刻表]
[國內國外油價查詢]
[國道高速公路局]
休閒美食消費區
休閒旅遊
[國外旅遊]
世界地理雜記
美食生活
[飲料連鎖加盟]
廚藝天地
消費活動資訊
主題會館
運動彩券網路投注
大樂透開獎號碼
六合彩開獎號碼
ut聊天室
博客來網路書店
徵信社
實驗室公告
站務公告
[建議&申訴]
[資源回收]
控制面板首頁
編輯個人資料
積分交易
積分記錄
公眾用戶組
個人空間管理
升級個人空間
道具中心
統一發票對獎
領取紅包
宣傳中心
網站登錄
虛擬形象
版主申請
寵物中心
祈願池
娛樂場
社區銀行
開口中
基本概況
流量統計
客戶軟件
發帖量記錄
版塊排行
主題排行
發帖排行
積分排行
交易排行
在線時間
管理團隊
管理統計