名貴藥材不見得適合所有人,也未必是絕對不可取代的。北市聯合醫院林森院區楊佩龍中醫師指出,在物價飆漲的時代,未必一定要吃頂級紅參;滋潤補氣的太子參、黨參不僅價格較低,或許更適合易上火者的體質。
儘管太子參、黨參與人參分屬不同的藥用植物,藥性不完全相同,不過,楊佩龍中醫師指出,太子參、黨參放在一般養生藥膳中已足夠,對於口乾舌燥、眼睛乾澀的人來說,或許兩者更適合,且成本相對較低。
許多人害怕過度溫補,壓力大將誘發眼中風,其實許多藥膳可以輔助改善眼睛乾澀而不至於上火。醫師推薦一道參淮枸棗雞給民眾參考。體質較燥熱,常常眼睛乾澀、口乾舌燥的人,可以安心服用。