椰汁南瓜黑糯米

本主題被作者加入到個人文集中

simon81620

經理

Rank: 4

個人空間
發短消息
加為好友
當前離線

1^# 大中小發表於 2010-11-28 11:53 只看該作者

椰汁南瓜黑糯米

材料:
黑糯米 - 120克
水 - 1500毫升
糖 - 150克
椰汁 - 125毫升
淡奶 - 50毫升
南瓜 - 1個

作法:
1. 黑糯米沖洗後，放滾水內，用慢火煮約1小時至糯米透身。
2. 拌入糖調味、椰汁及淡奶，翻滾。
3. 南瓜切去頂部，刮去瓤，注入滾水浸一會。
4. 傾去滾水，將黑糯米轉放南瓜內，加蓋隔水燉約一小時，熱食。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››