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[美食] 漁僮小舖 生食丼飯、烏龍麵超享受

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漁僮小舖 生食丼飯、烏龍麵超享受

想要吃平價又美味的日式料理,漁僮小舖一定是許多饕客推薦的美味首選。

總匯沙拉
原在出版社工作的劉老闆,在一次幫料理店師傅出書,因緣際會而開了以生食丼飯為主打的日式料理店。

必嘗美味招牌漁僮丼,綜合的刺身加在熱白飯和特調醬汁,掌廚師傅表示,他們不用傳統的醋飯,而是採用熱白飯加上特調醬料,是希望帶給顧客不一樣的丼飯美味。

其中以食材豐富且顏色鮮艷的什錦丼最受歡迎,以新鮮的魚片,搭上多樣美味小菜,讓客人有多樣享受。

鮭魚親子拌飯
接近冬天時,不妨到這試試烏龍麵。滑Q的麵條和鮮甜五花肉,搭配著甘醇的柴魚高湯,喝上一口,真是幸福的享受。

此外,店內的味噌湯也是不可錯過的美味。看似平凡的味噌湯,是鮭魚大骨和魚料熬煮,鹹淡適中的味噌還帶有魚的鮮美。

推薦料理

●什錦丼/150元,豐富的什錦丼,含有多種生魚片和精緻小菜,是店內的人氣料理。

●總匯沙拉/100元,由多種小菜和生菜組合的沙拉,淋上酸甜和風醬,十分對味。

●鮭魚親子拌飯/150元,鮭魚燙熟後,加上鮮美鮭魚卵,清淡味鮮就好吃。

一夜干花鯽魚
●一夜干花鯽魚/180元,新鮮的花鯽魚,烤完只用胡椒提味,保留鮮嫩多汁的原味。

店家小檔案

.鄰近捷運站:永春站4號出口

.地址:北市虎林街123號

.電話:2345-7479

.營業時間:11:30~14:00,17:00~21:00






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