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[美食] 母親節蛋糕/選個媽咪最愛的來吃! 「新鮮不膩」是重點

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母親節蛋糕/選個媽咪最愛的來吃! 「新鮮不膩」是重點

媽媽們愛吃哪一種蛋糕,孩子們都知道!母親愛吃水果口味、清爽點口感或是對巧克力魅力無法擋等,做孩子的早就一清二楚。在尺寸與價位合理的蛋糕選項上,最後決定購買的主因,絕對是口味,就端看自己的媽媽喜歡哪一款蛋糕囉!



母親節當天,全家既使簡單聚個餐之外,一起吃個蛋糕似乎已經成了必然的過程。一個跟媽媽一樣美麗的蛋糕就很重要了!因為全家人一起團聚來吃蛋糕拍照,為當下的美好氣氛留下最棒的句點,更是每年母親節當天最後的重頭戲。

↓圖:「蔓越莓起士幕斯」可以感受到蔓越莓的清爽與起士奶香,攝影江烈偉。

好吃的蛋糕,以現代人的標準來說,不外是「新鮮、甜而不膩」為主。也難怪日式風味的蛋糕深深受到歡迎,像ESAKI TOKYO BY PUCCI的蛋糕,由來自日本的甜點主廚ESAKI先生設計指導,創作出「甜而不膩、自然清新」的美味蛋糕。

↓圖:吃起來都是草莓酸甜香氣的「莓麗之愛」蛋糕,攝影江烈偉。

主打的「蔓越莓起士幕斯」由外到內通通可以感受到蔓越莓的清爽口感,酸甜中彌漫著奶香風味,再怎麼挑剔的媽咪都會說好吃,因為甜卻不膩,口味討喜。還有充滿草莓甜蜜的「莓麗之愛」,裡頭有傳統的牛奶布丁夾層,也是大受歡迎。

↓圖:芒果風味最容易給人「夏之戀」的熱情感覺,攝影江烈偉。

熱愛巧克力的媽咪,可說是口味較重些。給她來個加入伯爵茶香的「法芙娜伯爵巧克力蛋糕」,從外到內通通都是濃郁的巧克力慕斯與蛋糕體,中間夾著帶有紅茶香的內餡,口味相當優雅。愛吃水果的媽咪一定會超愛充滿熱帶風情的小蛋糕。

以5吋大小,要價520元的精緻型小蛋糕「夏之戀」,絕對是喜歡吃水果嚐鮮家庭的最愛。獨特的小尺寸,有如飯後甜點水果般,給你最舒服清新的芒果滋味,趁著芒果大旺季來臨的同時,來個充滿熱帶風情的水果,讓媽咪也跟著熱情起來。

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ESAKI TOKYO by PUCCI甜點店02-2561-4439、02-2541-5954





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