南投中興新村美麗的村落，學校、圖書館、傳統市場、醫院、公園、台灣歷史文化區…等生活機能完備，每條道路彷彿都是綠色隧道，曾經被票選台灣最適合居住的村落，而五、六月的蓮花季，蓮花也正在悄悄盛開。
位於中興新村省府路入口處旁的善緣齋，是不錯用餐選擇！善緣齋林小姐表示蔬食與素食也可吃得精緻，在於料理多樣變化，善緣齋開發一系列的鐵板燒、雙燒、鐵板煲、蓋飯、石鍋拌飯、焗烤、披薩，更有超人氣的台灣小吃，超大份量素蚵仔煎，是許多年輕族群來中興新村踏青的最愛。
林小姐表示，在假日或連假，餐館裡常有一群、一群年輕朋友來此聚餐，此起彼落的談笑聲，餐館裡熱鬧非凡。很多年輕朋友第一次吃素食，竟然就這樣愛上善緣齋的
美食，大多數年輕朋有跟她表示，在他們吃完後才知道他們吃的是素食。
為了回饋喜歡蔬食的顧客，善緣齋主廚每日還推出超值160元的簡餐，有腐皮五色卷、黑胡椒素牛柳、素香３杯Ｇ、風味咖哩Ｇ、梅干素控肉、鳳梨素蝦球、紅燒素獅子頭、九層素豆鼓蚵、麻香猴頭菇、糖醋素魚柳..等主菜，附飲料、甜點、湯品、水果。還配合全球素食月活動，４／２２～６／５，善緣齋餐館全面九折優惠。（攝影／江柏樟）
