服務生打扮成可人小女僕的時代已經過去了，現在流行的是高衩小內褲！在網路上有批寫真，內容供稱在日本有家咖啡廳，服務生全都脫下女僕裝，換上條紋高衩小褲褲，讓消費者眼睛大吃冰淇淋，欣賞女服務生的翹臀與美腿。
1998年，因為電玩遊戲《歡迎來到Pia Carrot!!》促使女僕咖啡廳的誕生，其成功又新奇的案例，造成不少服務生都得穿上英國19世紀的女僕裝扮，喊客人一聲「主人」，不管是送咖啡、剪頭髮，還是刨剉冰。
不過，很顯然萌氣濃厚的女僕已經不能滿足消費者的心，有網友指出，日本的女僕咖啡廳脫下女僕裝，跟知名美式餐廳Hooters一樣，這間咖啡廳裡面的服務生清一色身材姣好，而且穿著比Hooters還要短的小褲褲，加上高衩設計，服務生的美腿與翹臀是一覽無遺！
只是，很可惜的，這間「內褲咖啡廳」是情趣玩具廠商的噱頭！由於販賣名為「SHAKINE HIP」的人偶小玩具，只要接到USB上，小屁屁就會左右不停的晃動，因此廠商在商品發表會當天，讓現場服務生全穿上高衩小內褲以呼應產品。也就是說，這間「內褲咖啡廳」也就只這麼開張過一次，日本並沒有這樣的咖啡廳。
===蕾絲制服版===
內褲咖啡廳版:
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